高松中央卸売市場の視察

経済環境常任委員会で今年度の所管事務調査のお題が
「高松中央卸売市場」の　施設の更新と活性化です。
市場へ現地視察に赴き、現地での説明
市役所に戻ってきて、担当課より資料を基に
現況と課題の説明を受けました。
全国的にも中央卸売市場経由の取引が減少
青果で６５％、水産物で６０％程度になっており
市場のあり方自体が問われています。
世の中（市場）が求めている、商品を積極的に扱う（流通させる）こと
今までのように出荷団体（農協や漁協など）からの仕入れに依存していると・・・。
規制の緩和により、活性化のための活動をしやすくすることも念頭に入れ
市民のための市場を　再構築できるよう
しっかりと　調査して参ります。