長江金子店!
おいしい中華料理
長江金子店が、新築移転し本日OPENしました。
今日は、私の誕生日ということもあって家族で食べに行きました。
このお店の、オーナー(チーフ)金子君とは
20数年前、高校生のころからの知り合いで
三越エレガンスの地下にあった 中華料理店「青民」で
一緒にアルバイトをしていた仲間です。
彼はその後、中華料理の道を進んで
自分の店を出し10数年、立派です。
多くのお客様に愛されていることが、いつ行っても感じます。
とにかく美味しいです。
今日食べたもので
牡蠣と季節の野菜の炒め物
絶品でした。